2月27日上午，第二屆陜西咸陽楊凌美食文化藝術(shù)節(jié)在楊凌農(nóng)高會C館南廣場開幕。

上百種楊凌當(dāng)?shù)靥厣朗臣辛料啵瓣P(guān)愛留守兒童”大型公益演出精彩不斷，吸引了眾多市民和游客前來觀看、試吃和品鑒。

活動現(xiàn)場設(shè)置了食品安全宣傳區(qū)、特色名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)、菜品展示區(qū)、特色小吃區(qū)、果蔬區(qū)、食療養(yǎng)生區(qū)及特色美食品鑒等專題展區(qū)，小李旗花面、譚家甑糕、秦珍驢肉、“厚珍”果酒、蘸水面等36家本土企業(yè)帶來的160種多種美食和農(nóng)特產(chǎn)品一字排開，由楊凌本土美食大廚烹制的筒子骨燉羅卜、禹州煎燜子、金牌扁豆面、咸蛋黃焗對蝦、鹵水牛蛙等特色美食色香味俱全，讓市民和游客大飽眼福，舉辦的試吃環(huán)節(jié)也讓他們過足嘴癮。

活動期間，“關(guān)愛留守兒童”大型公益演出邀請了明星愛心聯(lián)盟發(fā)起人演員張一凡、2017央視七套農(nóng)業(yè)軍事春晚開場歌手段娟、青年男高音陜西青歌賽冠軍陳國棟、西部魔術(shù)表演大師杜博等還為市民和游客帶來了精彩的文藝節(jié)目表演。

楊凌食文化研究會有關(guān)負責(zé)人介紹，本屆美食文化節(jié)還將通過全民參與的形式，現(xiàn)場角逐、評選出百姓喜愛的“楊凌美食”，多位中國烹飪名師與參賽能手進行同臺獻藝、競技并和群眾互動評選出一批楊凌“金牌小吃”、優(yōu)秀廚藝達人，促進楊凌美食品牌，推動楊凌食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解，第二屆楊凌美食文化藝術(shù)節(jié)是第九屆西部(楊凌)農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)電子商務(wù)交易洽談會(簡稱“楊凌雙交會”)的主要活動之一，由楊凌示范區(qū)展覽局、楊凌示范區(qū)食藥局、楊凌示范區(qū)文化局、楊凌示范區(qū)慈善協(xié)會主辦，楊凌食文化研究會承辦，以“食安楊凌 綠色楊凌 生態(tài)楊凌”為主題，旨在展示楊凌民間特色廚藝，叫響楊凌特色美食品牌，推動餐飲行業(yè)發(fā)展，拉動旅游經(jīng)濟發(fā)展。
來源：  西部網(wǎng)