大董:塞爾維亞總統(tǒng)蒞臨王府井店 點(diǎn)了那些菜?
11月5日,塞爾維亞總統(tǒng)托米斯拉夫·尼科利奇先生蒞臨大董王府井店,這是15天內(nèi),大董餐廳接待的第三位總統(tǒng)。

本次菜單以秋冬時(shí)令菜為主,安排了一道今年大董餐廳準(zhǔn)備隆重推出的秋冬秘密武器:十一月大閘蟹粉燉鳘肚公,尼科利奇先生品嘗后,對(duì)這道菜贊嘆不已。
這是大董先生早年研制的一款菜品,食材珍貴、時(shí)令性強(qiáng),并且對(duì)火候的掌控要求極高。

除秘密武器之外,尼科利奇先生對(duì)招牌豉椒小牛肉這道菜也給予了極高的評(píng)價(jià),獨(dú)特烹飪技法使牛肉口感細(xì)嫩,滋味十足,這是大董餐廳很多元首、政要必點(diǎn)的一道菜。
尼科利奇先生品嘗第一口后,沖餐廳經(jīng)理豎起了大拇指。


餐后,尼科利奇先生簽字留念,并與大董餐廳員工合影。
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