草原牧歌:比臉還大的毛肚 這種食材是怎么選出來的?
這里
是包頭少有的老品牌火鍋店
用正宗的錫盟羊肉
牛大骨老母雞熬制的高湯
絕對(duì)的口碑
親民的價(jià)格
虜獲了鹿城無數(shù)吃貨的芳心
▽▽▽
究竟是什么樣的火鍋有此魔力
讓小伙伴們百吃不厭
冒雨排隊(duì)為之瘋狂
草原牧歌
大家第一反應(yīng)絕對(duì)是
來自錫林郭勒大草原的180天放養(yǎng)羔羊
耳熟能詳
所以小編決定
今天帶大家來嘗個(gè)鮮嘍~~
匠心挑選·極致美味
神一般的綠色毛肚
這就是讓眾多吃貨們?yōu)橹偪竦木G色毛肚,肉厚質(zhì)地脆嫩。涮毛肚講究的“七上八下”,在滾燙的火鍋里來回涮十幾秒時(shí)口感最佳,吃起來爽口鮮嫩,爽脆可口。
牧歌的綠色毛肚不僅口感無人能敵,賣相也是獨(dú)具一格。哈哈,聞所未聞,比臉還大的黑毛肚~~這么大的毛肚涮上一片簡(jiǎn)直爽到家~每一片毛肚都將湯底的麻辣鮮香牢牢鎖住,一口下去,只管盡情享受毛肚與湯汁在口腔中迸發(fā)出蕩氣回腸的美妙滋味~
匠心出品·極致美味
涮出來的味道
好毛肚必然要配好湯,不然則會(huì)辜負(fù)這一盤的美味。匠心佛現(xiàn)在已經(jīng)成為品質(zhì)的代名詞,人人都在談匠心,家家都在喊匠心,可是真正做到的卻寥寥無幾~~遠(yuǎn)離社會(huì)的浮躁,世俗的叨擾,利益的誘惑,草原牧歌依然堅(jiān)持用傳統(tǒng)古老的方法熬制火鍋湯底,一年一年,如此反復(fù)堅(jiān)持“涮出來的味道”,獨(dú)具“鮮、香、補(bǔ)”之功效。
每天堅(jiān)持用30斤左右骨髓滿滿的牛棒骨大火熬制半個(gè)多小時(shí),之后再倒入事先炒制好的5只老母雞,一起熬制四個(gè)小時(shí)左右,使補(bǔ)虛勞,益精血的骨湯味道更加鮮美、滋補(bǔ)。
秋風(fēng)瑟瑟,小雨纏綿
在十八般武藝對(duì)抗貼秋膘的道路上
怎能對(duì)這比臉還大的綠色毛肚無動(dòng)于衷
Just for fun
Take it easy
oh~oh~
~切克鬧~
毛肚涮肉來一套!
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