餐廳開業人太多不夠座位怎么辦
昨天是開業第一天，來的客人比預計的多很多，位置不夠座，很多客人看到沒位子就走了。今天也遇到這種情況，請問該怎么辦？
4 條回答
回答者: 風卷殘云
2026-01-04 11:16:29
對客人客氣一點，讓人家稍等一下，或者直接承諾客人下次來給他折扣。
回答者: 愛情小鳥
2026-01-04 11:16:29
在外面加桌咯，看看一段時間過后是否生意還這么好，如果是的話說明顧客認可您的手藝，以后再找個大點的店面。
回答者: 飄綠繁星
2026-01-04 11:16:29
委婉地讓客人等一下，總不可能一直沒位置的，總有客人吃完了要走的，客人等得就一點的就給打給折
回答者: ABIGALE
2026-01-04 11:16:29
叫客人等一下，如果有顧客快要吃完了，就跟顧客說馬上有位置了，如果沒有那也沒辦法
