黑加侖是屬于葡萄的一種么?

美食導吃 提問人: 聽見牛在哭 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 4個

今天去超市看到一種水果和葡萄長得很像,叫黑加侖,我買了些回來吃起來味道也和葡萄差不多。黑加侖是屬于葡萄的一種么?有什么功效?

4 條回答

回答者: 伙計
2026-01-04 11:16:29

不是的黑加侖學名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。

回答者: 夏天,童年
2026-01-04 11:16:29

  黑加侖虎耳草目茶藨子科,小型灌木。葡萄為葡萄科植物,和黑加侖不是同一種水果。

  黑加侖不僅是一種味道鮮美、營養豐富的水果,而是具有多種養生功效,如堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能及抗衰老等等。含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

回答者: 章魚哥
2026-01-04 11:16:29

不太清楚,好像和提子是一類

回答者: 青丘
2026-01-04 11:16:29

黑加侖,分類種名黑穗醛栗,別名黑豆果,哈薩克語卡拉哈特,屬虎耳草科,茶詞鹿子屬,為多年生小灌木。 該屬植物約有160種,廣布于北半球溫帶和寒溫帶。黑加侖的野生種分布333在歐洲和亞洲。16世紀開始在英國、荷蘭 德國馴化栽培,至今只有400余年歷史。有關黑加侖栽培的首次記錄,出自英國17世紀初的藥物志上, 因為它的果實和葉片的藥用價值而受到重視。 黑加侖油用于醫藥、保健、食品、化妝品等行業, 是富含不飽和脂肪酸的保健原料油。黑加侖油富含γ—亞麻酸,長期食用能減輕更年期不適、增進血液循環、 減少脂肪在血管內壁的滯留、預防和治療動脈硬化、降低高血壓、增進皮膚健康、促進女性荷爾蒙的自然生長。

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