怎樣才能辨別進(jìn)口食品的真假?
可能還是物以稀為貴吧,所以大家對于進(jìn)口食品的青睞度一直很高。但進(jìn)口食品價格高質(zhì)量卻不一定靠得住。不久前,還有消息曝出“美國大杏仁”其實是扁桃仁。所以,我們要怎樣才能辨別進(jìn)口食品的真假呢?求方法。
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可查看進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)我國《食品安全法》、《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽,除標(biāo)明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分和配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期等內(nèi)容外,還應(yīng)當(dāng)載明食品的原產(chǎn)地及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
首先可以看標(biāo)簽。根據(jù)規(guī)定,進(jìn)口食品必須有檢驗檢疫部門審核通過的中文標(biāo)簽。標(biāo)簽內(nèi)容包括食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量、原產(chǎn)國家或地區(qū),產(chǎn)品生產(chǎn)日期、經(jīng)銷商的名稱和地址、在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息。此外,進(jìn)口橄欖油及化妝品經(jīng)合法檢驗入境的,產(chǎn)品上會貼有代表中國檢驗檢疫英文縮寫的“CIQ”激光防偽標(biāo)識。再則,消費(fèi)者還可以向經(jīng)銷商索要“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”或“檢驗檢疫合格證明”。該證書是檢驗檢疫部門對進(jìn)口食品或化妝品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的,證書上注明了進(jìn)口食品的生產(chǎn)批號等詳細(xì)信息。