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怎么清洗櫻桃才干凈?

食療養(yǎng)生 提問人: 誰來了 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

最近,有網(wǎng)友爆料說,櫻桃買回家后用鹽水一泡,竟然出現(xiàn)很多白色蛆蟲……天啊!居然是蛆蟲哎!那我買的櫻桃該怎么辦?我要怎么洗才干凈呢?

2 條回答

回答者: 小小個(gè)
2026-01-04 11:16:29

  買來的櫻桃先放在干凈的洗菜盆子里,然后加上自來水,水剛沒過櫻桃就行。大約泡5分鐘左右。

  在水中放入一些食用堿,稍微攪和均勻就行。堿能中和農(nóng)藥的強(qiáng)酸性,因此對去除殘留農(nóng)藥有很好的效果。放堿的多少,要根據(jù)洗的櫻桃的多少,注意不要放太多。

  放完堿后,泡10分鐘左右,再輕輕把櫻桃揉搓一下,這樣能把大部分臟東西洗掉。對個(gè)別比較臟的地方要仔細(xì)洗一下。

  搓一遍之后再換兩次水,沖洗一下。如果有時(shí)間,最好用涼開水再洗一遍,這比生水洗要衛(wèi)生很多。特別是給小孩吃,涼白開水沒有細(xì)菌、寄生蟲等不干凈的東西。

  洗完后櫻桃可以上桌了。注意盛櫻桃的容器也要洗涮干凈,不然又把櫻桃沾臟了,先前的勞動白費(fèi)了。

回答者: 那年夏天
2026-01-04 11:16:29

把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
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