【怎樣拿咖啡杯】在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子?？Х缺恼_拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

　　【怎樣給咖啡加糖】給咖啡加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內(nèi)；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè)，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi)，有時(shí)可能會(huì)使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺(tái)布。

　　【怎樣用咖啡匙】咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的，飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái)。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖。

　　【咖啡太熱怎么辦】剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。

　　【杯碟的使用】盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè)，杯耳應(yīng)指向右方。飲咖啡時(shí)，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時(shí)，不要發(fā)出聲響。添加咖啡時(shí)，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。

　　【喝咖啡與用點(diǎn)心】有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

　　大家在咖啡廳喝咖啡，一般服務(wù)員給你端上來(lái)的時(shí)候，杯子的耳朵一般是放在左邊，咖啡勺是放在你的右手。這樣是方便你左手扶住杯子，右手拿咖啡勺攪拌。但最正規(guī)的喝法應(yīng)該是：耳朵在你的左手。勺子在耳朵下面！喝的時(shí)候右手端著咖啡碟，左手捏住耳朵。注意，咖啡勺是不能拿來(lái)舀咖啡喝的，那樣不僅不正規(guī)。而且非常幼稚與不禮貌咖。攪拌的時(shí)候呢。勺子是不能碰到杯子的，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇羰强Х葞熥钣憛挼穆曇簟Ｒ话阒灰?tīng)到那聲音。咖啡師都是很明顯的知道：這人不會(huì)喝咖啡。還有，咖啡即使再燙，你也不能吹，這樣會(huì)顯得很不禮貌，也會(huì)使咖啡的香味很快溢出，喝咖啡一般都是面對(duì)面坐著，你吹過(guò)來(lái)他吹過(guò)去的，會(huì)顯得太膚淺與不禮貌。

不能發(fā)出很大的響聲