“八項規定”禁止公款消費的出臺,H7N9禽流感的襲擊,導致餐飲業業績下滑,面對各方壓力,餐飲業該怎樣謀出路,怎樣提高業績。
受影響的多是高端餐飲。這個時候要走大眾路線,推出平民菜啦、、至于禽流感,這個躲不掉,只能暫時停止禽類菜。。換上其他非禽類的主菜。。