既然有消費群，而你又是剛開的店面，所以一開始就應(yīng)該做些優(yōu)惠活動，吸引人氣。

如果你店面的食品好吃，又實惠，很多顧客自然會多次光顧。

然后就考慮給顧客辦理會員卡，享受一些優(yōu)惠的方式。

既然人流量很大，靠學(xué)校，最重要的是做好宣傳，可以開展開業(yè)打折活動。

旁邊有兩家同樣的店，就要做出自己的特色，找出優(yōu)勢。

 其實校園渠道推廣方面你可以效仿人人網(wǎng)的推廣形式，以公益物料為主，DM單為輔進(jìn)行推廣，公益物料主要是讓學(xué)生能夠?qū)F餐廳產(chǎn)生有效記憶同時以公益的形式呈現(xiàn)可以提升店面形象，DM單的推廣主要以活動為主，做一些適合當(dāng)代年輕人的活動就是?；顒觼碚f一定要有一個深入的主題，切勿盲目打折，如果只能打折的話，那么折上折的效果要好過單一折扣。建議萬不得已不要以折扣的形式體現(xiàn)，可以試著以菜品贈送的形式代替折扣，一旦價格形成意識，對今后的經(jīng)營非常不善。學(xué)校的話我認(rèn)為可以做一個校園會員的方案，對于每3-4年變更的學(xué)生，以學(xué)生為單位做會員意義不大，不如以院系、年級甚至班級為單位做成會員，同時做成階梯式的晉級制度，學(xué)生一旦畢業(yè)，那么該單位的會員完結(jié)。此舉可以保證會員的有效性，主要是可以像金字塔一樣快速傳播廣告信息，營銷成本最低。說了些概況，這樣抉擇還是看你，希望我的回答能幫到你，祝你好運。

既然在學(xué)校附近，就要抓住學(xué)生這個群體，可以設(shè)置專門為學(xué)生優(yōu)惠的活動或者菜品，個人推薦可以和學(xué)生中的意見領(lǐng)袖達(dá)成合作，贊助學(xué)生的某些外出活動，但千萬別用錢贊助，因為就算在橫幅上打著大大的LOGO，也不會引起學(xué)生們太大的關(guān)注，最好是送驚喜的方式贊助食品，如果你的食品口感不錯，那就會建立對于你品牌的擁護(hù)感，而且還很容易和學(xué)生打交道建立好關(guān)系。

 給你三個方案：

1：請你思考你的顧客他們除了到你的店里還會去什么地方？什么人接觸他們最多。什么人最接近他們，最頻繁接觸他們的人都有那些？想辦法跟他合作。（如女孩子愛去化裝品、衣服、小飾品等店）男孩子最愛去網(wǎng)吧等你可以做些現(xiàn)金倦送給其他商家做促銷。你想客人來不來？

2、你說的學(xué)生多是吧！你能分清那個是學(xué)生的意見領(lǐng)袖吧！就是那些比較跳的。女的長的漂這的那些對他們優(yōu)惠大點。其它學(xué)生來你就一對一的講只要出示學(xué)生牌可優(yōu)惠多少多少的。自己定去。

3、你會玩微信吧?顧客來了發(fā)一張一你的餐卡（卡上要有QQ。微信。）讓他們加去以后有什么活動就在上面發(fā)布。其它兩家就不知道你做什么了。他怎么死的都不知道了.。

還有粉多粉多方法要的加我扣扣21036052

開業(yè)的時候你應(yīng)該搞優(yōu)惠促銷活動，然后接下來要印刷廣告單派發(fā)，讓大家知道你的店。。

1、DM單，這個是最直接的辦法，要到流量大的地方發(fā)放

2、團(tuán)購網(wǎng)

3、促銷代金卷

4、微博做試吃選拔，要門店配合

5、與一些大型吃喝論壇合作

最主要的就是要增加門店的曝光率

 多做活動是王道，但一定要拒絕莫名其妙的活動，比如說，找各種理由搞活動，比如搞一個你們酒店的固定的酒店主題兒童節(jié)，親子活動日，周末活動，周年慶，目母親節(jié)等等等