http://www.chufenghanyun.cn/DataStore/CardExpensePage/352312_0 這個資料可以參考下

 為服務(wù)員評級，應(yīng)從以下幾方面作為考核參考：

 1，服務(wù)員應(yīng)具備的素質(zhì)或標(biāo)準(zhǔn)；

2，個人的業(yè)務(wù)技能；

3，崗位職責(zé)的遵守率；

4，個人的團(tuán)隊意識能力；

5，突發(fā)事件處理能力；

6，顧客的評價；

7，同事對其的評價；

8，領(lǐng)導(dǎo)對其的綜合評價。

另外，通過考核評定得分也是評定個人級別的標(biāo)準(zhǔn)之一。一般都是理論實操相結(jié)合考評，如果綜合分為100分，則A級服務(wù)員至少應(yīng)該達(dá)到90分以上。

這個真的學(xué)習(xí)了

按照范例 再結(jié)合實際情況 就差不多了

　　A服務(wù)員等級量化標(biāo)準(zhǔn)

　　總則：為了提高一線人員的積極性，更加合理公平的得到相應(yīng)的收入，達(dá)到多勞、多學(xué)多得、少勞少得，不勞不得被淘汰的原則，特制訂此標(biāo)準(zhǔn)。

　　A級服務(wù)員（高服）量化標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、能清楚掌握公司各部門聯(lián)系電話、公司的各項收費標(biāo)準(zhǔn)、各房間的接待能力和房間功能，公司推出的會員卡活動、公司的行車路線。能在考核中達(dá)到百分百準(zhǔn)確，并能清楚的給客人描述著。

　　2、能明確自己的崗位職責(zé)，幷且在考核中達(dá)到滿分的。

　　3、能熟悉掌握公司的菜品知識、酒水知識、及價格，并在實際工作中能給客人準(zhǔn)確介紹者

　　4、能熟練掌握各區(qū)域各種設(shè)施設(shè)備的操作：電視、空調(diào)、消毒柜、音響、投影、電動桌面、點歌器、空氣凈化器、飲水機(jī)、燈光等。

　　5、具備培訓(xùn)新入職員工的能力

　　6、能獨立為客人點菜、主動給客人推銷菜品、給客人合理搭配菜肴的能力

　　7、能熟練的掌握點菜寶的功能和操作

　　8、能清楚的知道餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、并能嚴(yán)格的執(zhí)行者

　　9、能掌握公司制定的服務(wù)流程，幷切在考核中能達(dá)到最高分，在實際操作中能達(dá)到滿分的

　　10、具備強(qiáng)烈的上進(jìn)心和團(tuán)隊合作精神

　　11、孰知各種服務(wù)禮節(jié)并在工作中能恰當(dāng)引用者、在各種場合見到客人、公司領(lǐng)導(dǎo)、同事能主動問好的

　　12、能獨立完成上級交給的任務(wù)

　　13、有較強(qiáng)的紀(jì)律觀念和法制觀念、并嚴(yán)格遵守各項制度及法律法規(guī)者

　　14、具備良好的心理素質(zhì)和敏捷的反應(yīng)能力

　　15、有處理突發(fā)事件的應(yīng)急能力以及正確處理簡單投訴事件的能力

　　A級（高服工資標(biāo)準(zhǔn)）：3000+酒水提成+小費