酸李子怎么腌
好喜歡吃李子，但是不知道怎么腌，不知道難不難的。求做法。
5 條回答
回答者: 受傷的總是我
2026-01-04 11:16:29
材料:青李子;赤砂糖;鹽水.開水
1:用夾子把李子壓一壓.不要壓摔.
2:將紅李子放入容器中(鍋子or大碗公都行),置入鹽水,腌泡一個小時.
3把泡過鹽水的李子去掉水.用一個碗放四五勺白糖.把煮沸的水加進半碗水..讓熱水把白糖溶了.加進略微 晾乾后李子里..
4:封上保鮮膜,置入冰箱冷藏約2-3天,(記得要翻動,讓李子能平均泡到話梅水.)
5:喜歡甜一點的口感,可加些赤砂.
回答者: tangyuan49
2026-01-04 11:16:29
用鹽泡一會，然后加糖，放一天再吃。
回答者: 木棉花
2026-01-04 11:16:29
主料：李子600克
輔料：甘草1克,鹽20克,赤砂糖300克
教您腌李子怎么做，如何做腌李子
1. 將小李子洗凈瀝干水分；
2. 李子加入海鹽搓揉均勻，再將多余的鹽除去；
3. 加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖與姜汁泥拌勻；
4. 腌漬一天就可以吃了。
回答者: 我是為食貓
2026-01-04 11:16:29
李子洗凈，加糖，一定要多加，然后密封一個月左右即食。
回答者: 藍色的天空
2026-01-04 11:16:29
別吃腌的。。不好。
