前廳部培訓計劃大綱

　　培訓人員：前廳部所有員工

　　培訓內容：

　　1、酒店概況，包括酒店性質、組織機構、總經(jīng)理和各部門負責人、各點營業(yè)業(yè)務內容及時間

　　2、酒店業(yè)的職業(yè)道德、員工的著裝、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、在崗狀態(tài)

　　3、酒店的企業(yè)文化，包括酒店的服務宗旨、服務風格、企業(yè)精神

　　4、酒店的各項規(guī)章制度，考勤制度、獎懲制度，員工的福利待遇

　　5、了解客房結構、房型、價格

　　6、消防知識、設施設備的使用，遇到突發(fā)事件的處理方法

　　7、參觀酒店各點，包括安全通道、消防器材的位置，參觀并熟悉本部門的客房結構

　　培訓人員：總臺接待員

　　培訓內容：

　　1、熟知總臺員工的崗位職責

　　2、熟記酒店的房型、數(shù)量、價格以及一些優(yōu)惠政策和折扣權限

　　3、熟悉總臺各工作的工作流程、各類報表、記錄本、設施設備的使用

　　4、早中晚三班的工作內容以及交接班的注意事項

　　5、前臺操作系統(tǒng)的培訓

　　6、總臺的衛(wèi)生要求和設備的維護保養(yǎng)

　　培訓人員：總機人員

　　培訓內容：

　　1、熟知總機的崗位職責

　　2、掌握酒店各級領導的姓名和電話號碼

　　2、接聽電話的語言規(guī)范及技巧

　　3、熟記酒店各點的電話號碼以及本地的常用電話號碼

　　4、總機各項工作的操作程序，轉接電話和叫醒服務的程序

　　5、總機衛(wèi)生要求和設備維護保養(yǎng)

　　培訓人員：禮賓部

　　培訓內容：

　　1、熟知禮賓部的崗位職責

　　2、禮賓部的禮貌禮儀及在崗狀態(tài)要求

　　3、當?shù)氐墓残畔?、周邊旅游、交?/p>

　　4、日常工作內容流程與標準，包括物品寄存、雨傘租借、叫車服務

　　5、各班次的工作內容程序及交班注意事項

　　6、禮賓部的衛(wèi)生要求及設備的維護保養(yǎng)

　　培訓人員：商務中心人員

　　培訓內容：

　　1、熟知商務中心的崗位職責

　　2、辦公設備設施如何使用

　　3、接受客人委托的程序

準備去前廳部工作，來了解一下~