冬季有哪些養(yǎng)生食譜?
冬季吃什么養(yǎng)生,冬季養(yǎng)生食譜有哪些?
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仙人粥(防老去皺)
制首烏30、粳米60克、紅棗20顆,用竹片刮去首烏皮,切片煎取濃汁去渣,將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內(nèi)煮粥,熟時(shí)加適量紅糖,再煮1—2沸即成。早晚空腹食用,7—10天為一療程,隔5天后再食用。
龍眼枸杞
龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,最適合于體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用。將龍眼肉加冰糖熬制成“玉靈膏”,每天早晚沖服一湯匙,簡單方便易于保存。據(jù)古書記載枸杞則有“補(bǔ)精氣諸不足,易顏色、變白……令人長壽”之效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味,還知一勺可延齡”。現(xiàn)代社會競爭激烈,最易損耗精氣,如在工作之隙不忘飲上一杯紅潤甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上現(xiàn)代女性一種善待自身珍惜生命的完美體現(xiàn)。
女性冬季吃什么最養(yǎng)顏
白領(lǐng)麗人,現(xiàn)代美眉,由于常年與辦公室為伍,和計(jì)算機(jī)結(jié)親,工作單調(diào)、神情緊張、壓力巨大、其中不乏腸胃功能失調(diào)者,或過于消瘦,或過于肥胖,或泄瀉難止,或便秘不解,令人為之傷神易容,很是煩惱。將火麻仁研碎與大米文火慢熬成粥,每日飲用,即可解此煩惱。火麻仁味甘性平,補(bǔ)中益氣,長肌肉、潤腸胃,內(nèi)含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素B1B2、卵磷脂等,營養(yǎng)成分十分豐富,加入大米熬粥調(diào)養(yǎng)胃氣最佳,最適合日常食用,或作為冬令進(jìn)補(bǔ)前的“開路劑”之用。
蜂蜜
蜂蜜采百花之精,有女性美容圣藥之美稱,經(jīng)常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮膚干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì),能改善皮膚的營養(yǎng),保持皮膚的細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛,在西方也倍受青睞,據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖——古希臘的希波克拉底就長期食用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜既可單獨(dú)食用,也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等制成補(bǔ)膏服用。
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顏膏(養(yǎng)陰生津,潤膚玉顏)
玉竹500克、白蜜250克,選肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣濃縮,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水沖飲。