一、感恩節(jié)活動主題

　　“傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”

　　二、感恩節(jié)活動時(shí)間

　　2011年11月1日至2011年11月30日

　　三、感恩節(jié)活動地點(diǎn)

　　XX西餐廳

　　四、感恩節(jié)活動內(nèi)容

　　1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

　　XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：

　　1)在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。

　　2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，XX西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜！

　　3)在感恩節(jié)當(dāng)天（11月25日）推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐，在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒（美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠）。

　　2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動

　　1)蔓越桔競賽，

　　蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到；誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會收到一個特別的最差獎。

　　2）玉米游戲

　　游戲時(shí)，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

　　3）南瓜賽跑

　　比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

　　五、感恩節(jié)活動準(zhǔn)備

　　1、策劃部

　　全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計(jì)宣傳單；

　　2、客服部

　　編寫手機(jī)短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部；

　　3、營業(yè)部

　　進(jìn)行電話、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位；

　　4、保安部

　　安排人手，負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

　　5、餐廳全體員工

　　餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動；感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

　　六、感恩節(jié)活動宣傳推廣

　　1、宣傳單印刷：5000份（夾報(bào)派發(fā)）；

　　2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動；

　　3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

　　感恩節(jié)促銷活動方案一：

　　優(yōu)惠贈送活動：感恩節(jié)當(dāng)天單桌人均消費(fèi)滿100元或88元、98元等（待定），即贈送優(yōu)惠券或其他物品，目的旨在吸引客戶的再次到店消費(fèi)；同時(shí)設(shè)定兩輪小游戲，請現(xiàn)場顧客參與，答對者有獎品贈送，答錯者要即興給現(xiàn)場的朋友表演一個節(jié)目；（征求顧客的同意為前提，不可強(qiáng)求）

　　餐廳感恩節(jié)活動方案二：

　　積分兌換活動：感恩節(jié)當(dāng)天通過積分兌換方式，期間超值兌換物品，增加消費(fèi)忠實(shí)度；感恩節(jié)當(dāng)天的物品與平時(shí)積分兌換的方式應(yīng)設(shè)置不同，告訴顧客感恩節(jié)我們餐廳會有不同的優(yōu)惠，更多是回饋之前老顧客的光臨，促進(jìn)新顧客的辦理會員。

　　這二個感恩節(jié)促銷活動方案希望對大家有所幫助，在這里再提示一句：感恩節(jié)活動應(yīng)重在感恩，重在回饋，所以更多的優(yōu)惠應(yīng)放在喚醒辦理會員卡而沒有用的顧客、辦理會員卡經(jīng)常使用的顧客、想辦理還沒有辦理會員卡的顧客身上。