飯店辦理衛(wèi)生許可證有什么要求嗎
辦理衛(wèi)生證有什么要求?
2 條回答
您好:
飯館(餐廳)衛(wèi)生許可證的許可條件如下:
(一)餐廳內(nèi)外應保持清潔、整齊,清掃時應采用濕式作業(yè);
(二)各類空調(diào)飯館(餐廳)內(nèi)必須設洗手間。食(餐)具應執(zhí)行GB14934規(guī)定;
(三)供應的飲水應符合GB5749規(guī)定。二次供水蓄水池應有衛(wèi)生防護措施,蓄水池容器內(nèi)壁涂料應符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒;
(四)餐廳每個座椅平均占地面積不得低于1.85m2 ;
(五)旅店的餐廳必須與客房、廚房分開,要有獨立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接;
(六)餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害;
(七)根據(jù)餐廳席位數(shù),在隱蔽地帶設置相應數(shù)量的男女廁所,廁所采用水沖洗式,禁止設座式便桶,廁所內(nèi)應有單獨排風系統(tǒng);
(八)餐廳應有防蟲、防蠅、防蟑螂和防鼠害的措施,應嚴格執(zhí)行全國愛衛(wèi)會除四害的考核規(guī)定;
(九)空調(diào)裝置的新鮮空氣進風口應設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應定期清洗或更換;
(十)應有健全的衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生制度并上墻,有專職或兼職的公共場所衛(wèi)生管理人員;
(十一)從業(yè)人員均須經(jīng)健康體檢和衛(wèi)生知識培訓合格后上崗;
(十二)經(jīng)現(xiàn)場監(jiān)督監(jiān)測,飯館(餐廳)微小氣候、空氣質(zhì)量、通風等符合《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》(GB16153—1996)的規(guī)定。
衛(wèi)生許可證申請人憑工商部門核準的企業(yè)名稱向市或區(qū)衛(wèi)生部門遞交告知承諾文書(告知承諾文書格式可在市或區(qū)衛(wèi)生部門辦理窗口領(lǐng)取,或在市政府、市衛(wèi)生局和市工商局網(wǎng)站上直接下載);在申請人填好相關(guān)內(nèi)容并簽字或蓋章后,本行政機關(guān)當場予以蓋章,雙方簽定的告知承諾書隨即發(fā)生法律效力;
申請人憑生效的告知承諾文書先行向工商行政管理機關(guān)辦理登記手續(xù);
申請人應對照本告知承諾書所列許可條件,進行籌備(含整改)事宜。開業(yè)之前,申請人應書面通知市或區(qū)衛(wèi)生部門,并提交附注所列的相應表格并按各類許可證辦理指南的要求遞交材料(須按要求填寫完整)和證明文件(含合格的檢測報告)。市、區(qū)衛(wèi)生部門在收到材料5個工作日內(nèi)組織現(xiàn)場審查,并作如下決定:
(1)對符合條件的予以核發(fā)衛(wèi)生許可證;
(2)首次檢查時,對不完全具備告知承諾規(guī)定條件但可以實施整改的,書面提出整改的具體要求,指導申請人實施整改;
(3)對主要條件不具備履行告知承諾規(guī)定要求且無法實施整改,或者經(jīng)整改后仍然無法符合要求的,書面通知工商行政管理機關(guān)依法核減涉及許可的經(jīng)營項目。
辦理衛(wèi)生許可證時帶上營業(yè)執(zhí)照,身份證到衛(wèi)生局申請。然后都衛(wèi)生局指定的醫(yī)院或者檢查中心檢查。