飯店生意不好該如何改善?

經營管理 提問人: 冷鋼可 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 2個

飯店生意不怎么好,本飯店叫四川宜賓老店,大眾消費,但是旁邊 有很多飯店,競爭特別強烈,求解答,怎么辦才好?

2 條回答

回答者: 似水流年
2026-01-04 11:16:29

  首先裝修跟店面衛生要做好。這是第一印象。一家飯店看起來不是很干凈,我會懷疑這家店的食物是否能吃。然后是服務,服務態度差的地方,再好吃,再便宜我都不會去。再次是飯菜。大眾消費,菜的味道不是很重要,只要過得去不難吃就行。但是,飯菜份量要對得起價格,要讓消費者花了錢能吃飽。同時飯菜要干凈,不能時不時發現有蟲或者其他之類。最后可以做一些銷售,比如什么時候打個折,或者消費多少送什么之類。

  祝,生意越來越好!

回答者: Koreyoshi
2026-01-04 11:16:29

改變菜品質量、環境衛生、服務質量。

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