我是個大學生,我的夢想是開自己的餐廳,但是不知該做些什么準備,而且我的專業和餐飲完全無關,希望大家給點建議!
經驗的積累最重要,可以去餐廳或酒店工作,學習學習,多看一下以營飯店的書。
樓主你的本錢準備足了么?得先看開什么樣的吧....總得有個框架吧....一點都沒有的話,那要學的東西可多了.實在不行,就找加盟的,這樣省很多事.