我的餐廳為什么關(guān)門了
我餐廳關(guān)門啦！港式餐廳真的不適合晉江人嗎？我最近還在調(diào)查中，我真的很不甘心，管理不佳，廚師做菜不是很穩(wěn)定，服務(wù)員不懂得介紹，餐廳旁邊沒停車場，消費群體不夠?
2 條回答
回答者: 生活之窗
2026-01-04 11:16:29
不是關(guān)門的再調(diào)查，而該在開業(yè)前就應(yīng)該抽查了。
回答者: 千行淚
2026-01-04 11:16:29
樓主失敗的最主要原因就是因為你沒有做好開讓前的事前準(zhǔn)備與調(diào)查，市場定位都沒有做好，怎能把后面的工作做好。
管理、廚師、服務(wù)員都不符合你的要求，最主要的原因還在于你個人，如果這些都事先都想好對策，相信你餐廳不會失敗的。
建議樓主在開店前做好事前準(zhǔn)備與籌備，不要等到失敗后來找原因。事先預(yù)防 是很有必要的。
