酒吧從開業的天天爆滿，營業額急劇上升，到最后生意慘淡，面臨即將關門的境地，在這短時間內巨大的落差，讓我們的酒吧業主無發承受，怎樣讓酒吧回復系日輝煌，一直是老板最為困惑的問題。

　　酒吧為何走下坡路

　　每一個酒吧開業之初都會帶給人們一種新鮮感，從風格 音樂到我們的服務 演員，人們會樂馳不疲的邀請親朋好友  經常小坐，但是時間已久我們的經營模式消費者已經過多熟悉，  刺激性在逐漸縮小，就造成了一種&***dot;冷&***dot;的想象，在這里冷是指我們的人氣，客人今天來  明天來 ，但是第三天就不一定會在過來，難以讓客人集中，也是一種原因。

　　在這種情況下酒吧業主肯定會考慮投入成本，賠本的買賣誰也不愿意做，那么開一天賠一天，這樣業主就會減人手  演員，這樣更加讓酒吧難以維持，業主不會對酒吧的再次投入有太多興趣，這時給我的管理人員造成巨大阻力，怎么樣去讓業主領會我們的經營思路，至關重要。

　　如何再次恢復酒吧昔日輝煌

　　這個問題一直是老板 經營者最為頭疼的，有的業主錢也花了，人也請了，但是問題還是沒有得到根本解決，每晚營業額在1千  2千左右的也有，分析一下，應該有以下幾點：

　　如何再次留住客人至關重要，有的客人在我們的誘導下，再次進入我們酒吧，但是之后就不再出現，這是我們要馬上分析原因，這是最可怕的。

　　酒吧活動天天做，但是客人不買你的帳，就是不光顧，那么這樣我們在活動上  時間上  服務上應該抓住一個點，集中一個點針對性的去做，這次客人在各方面認可，我們才有機會留住更多客人。

　　活動與人氣一直是我們最費心思的，那么在前期做，不要急于回收成本，想讓客人經常光顧，只能讓出一部分利潤給消費者，便宜的事情誰都想占，抱著不賠本，有人氣就行的思想，時間驗證一切。

做一個具體的培訓比較好。