管理涉外酒店的中國旅游飯店協(xié)會(huì)和管理非涉外酒店的中國飯店協(xié)會(huì)，要加強(qiáng)合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅發(fā)揮協(xié)會(huì)在為經(jīng)濟(jì)型酒店指導(dǎo)、服務(wù)、教練、行業(yè)自律的作用，而且利用協(xié)會(huì)相對(duì)淡化體制的特點(diǎn)，為經(jīng)濟(jì)型酒店管理的一體化創(chuàng)造條件。

　　中國在改革開放的前 20 年，必定要走以高檔酒店為主的發(fā)展模式，酒店對(duì)外資積極開放，引入星級(jí)制度，借鑒外國酒店的科學(xué)管理方法，引進(jìn)外國酒店管理公司，都是當(dāng)時(shí)的需要。發(fā)展高檔酒店的同時(shí)，由于改革開放的擴(kuò)大，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平提高，經(jīng)濟(jì)型酒店管理規(guī)模也從小到大，從行業(yè)配角發(fā)展到主角之一，成為酒店的一個(gè)須重視的部分，形成新的行業(yè)機(jī)會(huì)，必然的發(fā)展過程。

　　1. 酒店管理方法加快經(jīng)濟(jì)型酒店管理向現(xiàn)代企業(yè)制度的轉(zhuǎn)變，從產(chǎn)權(quán)制度上建立市場(chǎng)化運(yùn)營的基礎(chǔ)

　　這是從微觀上推進(jìn)經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的基礎(chǔ)，建立市場(chǎng)主體的關(guān)鍵，經(jīng)濟(jì)型酒店能按照商業(yè)化運(yùn)作的前提。這個(gè)方面，酒店管理方法國家有統(tǒng)一的建立現(xiàn)代企業(yè)制度的要求和做法，使產(chǎn)權(quán)清晰，建立法人治理結(jié)構(gòu)上，所有權(quán)與管理權(quán)分離上，與各行各業(yè)的企業(yè)是一樣的建立現(xiàn)代企業(yè)制度方面，經(jīng)濟(jì)型酒店可向三資酒店學(xué)習(xí)，作為開放最早的外資投資領(lǐng)域，其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和管理、服務(wù)規(guī)范已同國際接軌酒店管理方法，經(jīng)濟(jì)型酒店管理直接模仿的對(duì)象。

　　2. 酒店管理方法要協(xié)調(diào)，最終走上統(tǒng)一的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系

　　酒店業(yè)是統(tǒng)一的體系，從客源角度講，市場(chǎng)也要求酒店業(yè)是個(gè)整體。酒店行業(yè)管理體制被分離，盡管有以前的客觀原因，但走向一體是必然的

　　3. 加強(qiáng)協(xié)會(huì)和服務(wù)組織的酒店管理方法作用，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供指導(dǎo)、交流、協(xié)調(diào)、自律、服務(wù)

　　4. 加強(qiáng)與外界的酒店管理方法交流，尤其是向外國經(jīng)濟(jì)型酒店管理學(xué)習(xí)，

　　酒店是個(gè)國際化、標(biāo)準(zhǔn)化特點(diǎn)強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，先進(jìn)、適用的酒店模式應(yīng)用會(huì)傳播到世界的每個(gè)角落。從建筑外觀到先進(jìn)材料，從設(shè)施到使用物品，從電腦硬件到軟件，從經(jīng)營模式到管理服務(wù)規(guī)范，以及綠色環(huán)保等，都有科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施程序。過去，國與外國的高檔酒店的交流多，現(xiàn)在對(duì)外國經(jīng)濟(jì)型酒店管理方法的學(xué)習(xí)、交流要增多。實(shí)際上，外國的著名酒店管理公司的起步發(fā)展，大多是從經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展起來的當(dāng)然，國內(nèi)酒店間的學(xué)習(xí)、交流也是應(yīng)該的無論是經(jīng)濟(jì)型酒店之間，還是經(jīng)濟(jì)型酒店同高檔酒店之間。

　　管理涉外酒店的中國旅游飯店協(xié)會(huì)和管理非涉外酒店的中國飯店協(xié)會(huì)，要加強(qiáng)合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅發(fā)揮協(xié)會(huì)在為經(jīng)濟(jì)型酒店指導(dǎo)、服務(wù)、教練、行業(yè)自律的作用，而且利用協(xié)會(huì)相對(duì)淡化體制的特點(diǎn)，為經(jīng)濟(jì)型酒店管理一體化創(chuàng)造條件。

　　什么是經(jīng)濟(jì)型酒店

　　經(jīng)濟(jì)型酒店，又稱為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房價(jià)便宜，其服務(wù)模式為“b&b”（住宿 早餐）。最早出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)50年代的美國，如今在歐美國家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。一般來說這樣的酒店條件比較好，而房間的價(jià)格又便宜，但不參加國內(nèi)的星級(jí)評(píng)定，因此就叫做經(jīng)濟(jì)型酒店。國內(nèi)現(xiàn)在比較有名的經(jīng)濟(jì)型酒店就有“如家快捷”連鎖旅店和莫泰連鎖旅店等。

　　經(jīng)濟(jì)型酒店并不是廉價(jià)酒店，它的特點(diǎn)是少花錢快賺錢，但卻往往只能在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口流動(dòng)快、密度高、交通方便、市政設(shè)施成熟的城市或地區(qū)生存。經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)很難誕生真正意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店。