飯店廚房裝修問題
飯店廚房裝修，飯店廚房設(shè)備需要配備什么，怎么采購?
2 條回答
回答者: 成就輝煌
2026-01-04 11:16:29
廚房裝修公司什么都能解決。
回答者: tomo_rrow
2026-01-04 11:16:29
中廚又為幾個區(qū):烹調(diào)區(qū)(炒爐、雙通荷臺、蒸柜、矮仔爐、煲湯爐等）
加工區(qū)：（星盆臺，斬板臺，平臺雪柜，高身雪柜等）
洗碗?yún)^(qū)：（洗碗機(jī)、四層架、碗碟柜、星盆臺、工作臺）
面點(diǎn)部：木質(zhì)案板、壓面機(jī)、和面機(jī)、多功能攪拌機(jī)，糖粉車、、、、
西廚有電平扒爐、電炸爐、面火爐、多士爐、電熱湯池柜、
