謝師宴宴席菜單
別有新意的謝師宴宴席菜單是怎么制定的？我覺得我們酒店的很一般！有人來指教一下嗎？
2 條回答
回答者: 傲慢與偏見
2026-01-04 11:16:29
1、精美冷菜六碟 美極基尾蝦 一品鮑魚羹 荷蘭豆臘鴨脯 清蒸鱸魚 多菌草雞煲 紅燒河魚青菜（2條） 金蔥扒全鴨 生炒甲魚 酒釀山藥 紅燜蹄膀 上湯木耳 五彩迎春 西芹百合 青瓜皮蛋海蜇 炒素一道 點(diǎn)心一道 水果
2、精美冷菜六碟 美極基尾蝦 一品鮑魚羹 清蒸鱸魚 紅燒河魚青菜（2條） 爆炒雞明骨 生炒甲魚 多菌草雞煲 香鍋天鵝肉 香酥鹿排 金蔥扒全鴨 三鮮燴蹄筋 上湯木耳 青瓜皮蛋海蜇 西芹百合 炒素一道 點(diǎn)心一道 水果
3、精美冷菜六碟 鹽水河蝦 一品鮑魚羹 紅燒河魚青菜（2條） 蒸咸黃魚 荷蘭豆臘鴨脯 香鍋天鵝肉 土耳其烤兔 小鮑魚燒肉 金蔥扒全鴨 蒜茸扇貝 洋蔥鱔片 多菌草雞煲 三鮮燴蹄筋 西芹百合 上湯木耳 時(shí)素一道 點(diǎn)心一道 水果
回答者: 粉紅色的回憶
2026-01-04 11:16:29
酸辣拌海鮮
蟹醬炒雙脆
櫻花蝦米糕
菇菌燉童雞
羅漢扒元寶
鼓汁大甜貝
甘露金目鱸
白果扒時(shí)蔬
精致粵式點(diǎn)
可口甜湯露
四季應(yīng)時(shí)果
