找卷心菜的菜譜很難找,卷心菜是不是有別名啊,它的別名又是什么呀?
來自國外的那種“白菜”有下列幾種叫法,都是完全一樣的! 一、洋白菜 二、包菜 三、卷心菜 四、圓白菜 五、甘藍(lán) 比如那種紫色的,可以稱之為“紫甘藍(lán)”、有些書上或地區(qū)則習(xí)慣稱之為“紫包菜”等等
大白菜,圓白菜。包菜。