我該怎么經營法棍三明治店
我在市中心開了家法棍三明治和咖啡的餐飲店。這條街道離主街道就100米。每次人走到我前面那條街就不往我這邊走了。還有我們這個寫字樓下面的幾家餐飲生意都不好。我該怎么改善啊。傳單都發到對面馬路的高檔寫字樓還是沒有人來啊。我主要是以做上班族午餐為主的。希望你們能幫幫我出出主意啊。回頭客是有的但是不多。因為能進我店里面的人就不多。老外很喜歡我這個東西的。跟SUBWAY有點相似的餐飲。這個店已經經營了2個月了每天的營業額就300以內。我在上海。
3 條回答
回答者: abc5636
2026-01-04 11:16:29
樓下面的幾家餐飲生意都不好。可能是地址不是很好,而且你經營的店是中國人很少適合的口味,想辦法推出一些適合中國人口味的幾道菜。
回答者: 余味
2026-01-04 11:16:29
只要有人喜歡就證明你的店有可取之處,先整理一下客人喜歡什么不喜歡什么,客人喜歡的東西就要堅持,客人不喜歡的東西要找出原因并改進,只有這樣才能揚長避短,才能更好地發展。
回答者: 錦瑟米蘭
2026-01-04 11:16:29
樓主是做三明治的,午餐生意。按照中國人的消費習慣和飲食習慣,說實話,不怎么看好。因為中國人都是喜歡吃米飯和熟食的菜也就是中國菜的,很少有人喜歡吃三明治作為午餐。因此樓主首先你的定位對了沒有呢?如果你想做中國人的午餐生意,我覺得,是不行的。如果是針對外國人,那還好,那就要開在外國人多的地方,同時多做宣傳和促銷。