餐飲衛生許可證辦理流程
餐飲衛生許可證辦理流程是怎么樣的？需要什么手續?
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回答者: 余味
2026-01-04 11:16:29
行政許可依據：《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《湖南省食品衛生許可證管理辦法》。
收費依據：湘價費字[2003]第44號
收費標準：
1、衛生許可證工本費：10元/證
2、現場踏勘評審費：
40m2以下 50元/單位；40-200m2 100元/單位；
200-400m2 150元/單位；400m2以上 200元/單位；
行政許可辦理時限：7個工作日（現場踏勘審查一次不通過的時間順延，從業人員健康檢查及產品檢測時間不計算在內）。
行政許可辦理程序：
一、縣政務中心衛生局窗口受理
1、申請人提出餐飲業衛生許可，必須提供以下申請材料（一式兩份）：
①、申請報告；
②、單位法人代表身份證復印件；
③、建設項目設計衛生審查認可書、竣工衛生驗收認可書（新、改、擴建項目）；
④、場所平面布局圖；
⑤、基本衛生設施情況；
⑥、衛生管理組織及成員名單；
⑦、各項衛生管理制度；
⑧、消防驗收合格書。
2、窗口審查申報材料后
將相關資料輸入電腦，并在電腦中對已收到的申報材料進行確認。
時限為即時辦理。
3、決定受理的，窗口即時與衛生監督所相關科聯系，確定現場踏勘的時間，向申請人開具《受理通知書》。同時，將申報資料裝訂入袋，由相關科領回辦理。不符合受理條件的，不予受理，向申請人說明不予受理的理由和投訴渠道，開具《不予受理通知書》，并在備注欄內注明；需補充相關資料的，以書面形式一次性告知申請人，并在備注欄內注明。
二、現場踏勘、審核：
1、窗口受理申請后，至遲不超過第二個工作日將申請材料交縣衛生監督所相關科，交相關科室進行現場踏勘。
時限為1個工作日。
2、現場踏勘科室按照現場踏勘通知單約定的時間完成現場踏勘，確定體檢對象和檢測范圍，告知當事人辦證前必須提供產品檢驗報告和有效的從業人員《健康證》。現場踏勘不符合條件的，當場告知當事人。符合條件的，簽署現場審查意見。
時限為4個工作日。
3、通知相對人交納現場踏勘費、從業人員健康檢查及衛生知識培訓合格證明、法定檢驗機構出具的產品檢驗報告。
三、審核發證
1、相關科進行資料完整性審查，合格后簽署意見，交領導審定簽發后送政務窗口。
2、政務中心衛生局窗口填發衛生許可證并即日通知申請人領證。
時限為1個工作日。
