求餐飲企業(yè)招聘制度
你們好,我是剛剛接觸餐飲的新人,現(xiàn)在處理我們公司人事這一塊,來這里向大家學(xué)習(xí),現(xiàn)在需要餐飲招聘制度。
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1. 招聘原則:公司招聘以認(rèn)人唯賢為基本原則,公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機(jī)會;補(bǔ)空缺職位時,本公司將首先考慮在職員工,然后再向外招聘;工作表現(xiàn)是本公司晉升員工的最主要依據(jù)。
2. 招聘規(guī)定:
1) 分店主管級以下的(不含主管級)員工在各分店面試求職,經(jīng)公司人力資源部審核符合錄用條件者,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
2) 分店主管級以上的員工必須由公司人力資源部和相關(guān)部門經(jīng)理進(jìn)行初試符合錄用條件后,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
3) 公司部門經(jīng)理以上(含部門經(jīng)理)由公司人力資源部面試合格后,推薦總經(jīng)理最后復(fù)試,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
3. 招聘途徑:公司招聘途徑是結(jié)合企業(yè)實際情況,并依據(jù)各招聘媒體的優(yōu)缺點進(jìn)行優(yōu)化組合,方可達(dá)到低費用、高效率的運作特點。
1) 報紙媒體招聘:
2) 網(wǎng)站媒體招聘:a、本地網(wǎng)站媒體招聘 b、全國網(wǎng)站媒體招聘;
3) 人才市場招聘:
4) 院校招聘:
4. 初試要求:
1) 面試要求:(面試前為應(yīng)聘員工提供企業(yè)概況介紹和崗位說明書)
2) a.面試資格;b.看二合同{勞動合同、保密合同}、一書{總經(jīng)理告員工書}、一冊{員工手冊};c.應(yīng)聘者健康自我陳述{簽字確認(rèn)};d.文化認(rèn)同;e.崗位技能。
? 提問要求:通過提問形式對應(yīng)聘員工的今后的發(fā)展遠(yuǎn)景、工作目的、對團(tuán)隊的理解、對客戶價值的理解、對目標(biāo)的理解、行為的主動性、求知欲等方面進(jìn)行全方位了解。
? 宣講要求:應(yīng)聘人員閱讀企業(yè)概況介紹和崗位說明書后,為應(yīng)聘人員進(jìn)一步提供企業(yè)概況、企業(yè)文化、企業(yè)遠(yuǎn)景發(fā)展戰(zhàn)略的的介紹,并對應(yīng)聘者的疑問進(jìn)行解疑。
3) 綜合意見/建議要求:通過面試和筆試初步了解員工的行為思想動態(tài)和個人思想的優(yōu)缺點,進(jìn)行綜合評定,提出意見和建議。
5. 復(fù)試要求:
1) 文化認(rèn)同;b.企業(yè)及員工發(fā)展;c.待遇{員工成長、福利、工資}。
2) 面試要求:(提問+宣講)
? 提問要求:通過應(yīng)聘人員在初試面試提問回答的總結(jié),結(jié)合初試綜合意見/建議,對應(yīng)聘人員的業(yè)務(wù)知識熟悉程度、業(yè)務(wù)面的拓展程度,進(jìn)行綜合提問。
? 宣講要求:結(jié)合初試宣講內(nèi)容和應(yīng)聘人員發(fā)展遠(yuǎn)景,對應(yīng)聘人員的發(fā)展提出初步規(guī)劃。
3) 業(yè)務(wù)能力測評要求:通過崗位業(yè)務(wù)測試題,對應(yīng)聘人員的業(yè)務(wù)知識面、業(yè)務(wù)拓展面(實踐操作能力)進(jìn)行綜合評定。
4) 綜合意見/建議要求:通過復(fù)試,對應(yīng)聘人員業(yè)務(wù)思想、業(yè)務(wù)能力和提升空間方面進(jìn)行綜合評定,提出應(yīng)聘人員規(guī)劃評定意見/建議。
6. 錄用簽字確認(rèn)要求:
1) 公司、分店主管級以下員工錄取,由公司、分店直管店長、部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔;
2) 公司、分店主管級員工錄取,由店長、業(yè)務(wù)部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理簽字、總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔;
3) 公司、分店部門經(jīng)理級以上員工錄取,由人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔。
. 招聘原則:公司招聘以認(rèn)人唯賢為基本原則,公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機(jī)會;補(bǔ)空缺職位時,本公司將首先考慮在職員工,然后再向外招聘;工作表現(xiàn)是本公司晉升員工的最主要依據(jù)。
2. 招聘規(guī)定:
1) 分店主管級以下的(不含主管級)員工在各分店面試求職,經(jīng)公司人力資源部審核符合錄用條件者,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
2) 分店主管級以上的員工必須由公司人力資源部和相關(guān)部門經(jīng)理進(jìn)行初試符合錄用條件后,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
3) 公司部門經(jīng)理以上(含部門經(jīng)理)由公司人力資源部面試合格后,推薦總經(jīng)理最后復(fù)試,經(jīng)崗前培訓(xùn)考核通過后,方可進(jìn)入試用期。
3. 招聘途徑:公司招聘途徑是結(jié)合企業(yè)實際情況,并依據(jù)各招聘媒體的優(yōu)缺點進(jìn)行優(yōu)化組合,方可達(dá)到低費用、高效率的運作特點。
1) 報紙媒體招聘:
2) 網(wǎng)站媒體招聘:a、本地網(wǎng)站媒體招聘 b、全國網(wǎng)站媒體招聘;
3) 人才市場招聘:
4) 院校招聘:
4. 初試要求:
1) 面試要求:(面試前為應(yīng)聘員工提供企業(yè)概況介紹和崗位說明書)
2) a.面試資格;b.看二合同{勞動合同、保密合同}、一書{總經(jīng)理告員工書}、一冊{員工手冊};c.應(yīng)聘者健康自我陳述{簽字確認(rèn)};d.文化認(rèn)同;e.崗位技能。
Ø 提問要求:通過提問形式對應(yīng)聘員工的今后的發(fā)展遠(yuǎn)景、工作目的、對團(tuán)隊的理解、對客戶價值的理解、對目標(biāo)的理解、行為的主動性、求知欲等方面進(jìn)行全方位了解。
Ø 宣講要求:應(yīng)聘人員閱讀企業(yè)概況介紹和崗位說明書后,為應(yīng)聘人員進(jìn)一步提供企業(yè)概況、企業(yè)文化、企業(yè)遠(yuǎn)景發(fā)展戰(zhàn)略的的介紹,并對應(yīng)聘者的疑問進(jìn)行解疑。
3) 綜合意見/建議要求:通過面試和筆試初步了解員工的行為思想動態(tài)和個人思想的優(yōu)缺點,進(jìn)行綜合評定,提出意見和建議。
5. 復(fù)試要求:
1) 文化認(rèn)同;b.企業(yè)及員工發(fā)展;c.待遇{員工成長、福利、工資}。
2) 面試要求:(提問+宣講)
Ø 提問要求:通過應(yīng)聘人員在初試面試提問回答的總結(jié),結(jié)合初試綜合意見/建議,對應(yīng)聘人員的業(yè)務(wù)知識熟悉程度、業(yè)務(wù)面的拓展程度,進(jìn)行綜合提問。
Ø 宣講要求:結(jié)合初試宣講內(nèi)容和應(yīng)聘人員發(fā)展遠(yuǎn)景,對應(yīng)聘人員的發(fā)展提出初步規(guī)劃。
3) 業(yè)務(wù)能力測評要求:通過崗位業(yè)務(wù)測試題,對應(yīng)聘人員的業(yè)務(wù)知識面、業(yè)務(wù)拓展面(實踐操作能力)進(jìn)行綜合評定。
4) 綜合意見/建議要求:通過復(fù)試,對應(yīng)聘人員業(yè)務(wù)思想、業(yè)務(wù)能力和提升空間方面進(jìn)行綜合評定,提出應(yīng)聘人員規(guī)劃評定意見/建議。
6. 錄用簽字確認(rèn)要求:
1) 公司、分店主管級以下員工錄取,由公司、分店直管店長、部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔;
2) 公司、分店主管級員工錄取,由店長、業(yè)務(wù)部門經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理簽字、總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔;
3) 公司、分店部門經(jīng)理級以上員工錄取,由人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,報公司人力資源部備檔。