做這樣的小區生意，你要打算虧損半年吧，堅持看看過年這段時間做好，服務和菜品，培養口碑。

1、鎖定周邊社區為服務范圍；
2、定位受眾和服務對象，調查他們的需求；
3、調整書籍品種，一定要有特色，重點抓住你鎖頂的服務人群
4、進社區宣傳是關鍵
5、逐步穩固服務對象，走會員制服務。

 

    一個餐飲業朋友推薦給我的，分享一下

　第一招：商品合理布局，營造舒心購物環境。把日用品、食品分為兩大類，再按產地、價格分成若干小類，每一種商品擺成形式各異的造型，例如將卷煙每樣三包擺成“品”字型，酒類每樣三瓶擺成“人”型，肥皂牙膏搭成塔橋形，徹底改變過去商品擺放雜亂局面，讓顧客進門一眼就能看到想買的商品，并且能使顧客感到心情舒暢，增加購買意向。

　　第二招：拓展服務空間，滿足特殊消費需求。摒棄以往“守株待兔、固守城池”經營觀念，在店堂里騰出適當的空間，放臺電視，加些凳子，吸引船民進店休息、增加人氣。同時，考慮到離航道管理所較近，多準備些時尚禮品袋，為超載違規船民購買高檔煙送禮提供方便。對購買商品較多、行動不便的老年顧客采取送貨上門方法，并提供電話預訂服務，滿足顧客不同需求。

　　第三招：誠信經營為本，腳踏實地做生意。堅持“人無信而不立”的經營理念，本著對顧客負責的態度，杜絕　“三無”產品，并在銷售中堅持明碼標價、明碼實價，做到商品真、價格實，從不被利潤所驅使，薄利多銷，一步一個腳印，持之以恒，樹立誠信經營形象。

區別消費層次，作相應的會員積分制度，做一定的宣傳手段加以促銷活動，并對自己的菜品標以特色。