蘿卜豬腳湯的做法
冬天燉蘿卜，應該很暖和，誰有蘿卜豬腳湯的詳細做法啊？
2 條回答
回答者: 珍珠
2026-01-04 11:16:29
*
原料：
豬腳兩只、蘿卜一個、姜、鹽適量。
做法：
將豬腳洗凈切件飛水；
2、蘿卜切件；
3、加點姜片一起入鍋燒開文火煮2小時下鹽調味就好。
回答者: 簡二先生
2026-01-04 11:16:29
原料:
豬蹄一只,蘿卜200克,蔥10克,姜10克, 枸杞8顆,鹽1茶匙(5克)
料酒1茶匙(5ml)
做法:
1,豬蹄洗凈后,切小塊
2,下鍋焯水
3,將焯好的豬蹄取出
4,重新在鍋中放入焯好的豬蹄料酒和蔥姜
5,煮1-2小時
6,在煮好的豬蹄中,倒入切成滾刀狀的蘿卜和枸杞,蘿卜熟后,即可加鹽盛出.
