您需要辦理一個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可
　　1.需準(zhǔn)備店面房產(chǎn)證復(fù)印件,(是租的房子還要租房協(xié)議書)
　　2.身份證復(fù)印若干張 ，一寸照片若干張.
　　3.到當(dāng)?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
　　4.再到稅務(wù)所辦稅務(wù)登記證，現(xiàn)在好象還得辦行業(yè)代碼證，在質(zhì)檢局。
　　5.拿到稅務(wù)登記證后申請(qǐng)發(fā)票，發(fā)票申請(qǐng)分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒(méi)有營(yíng)業(yè)額都是每月交納相同的稅額；第二是根據(jù)開(kāi)具發(fā)票的金額每月按稅率繳稅
　　6.整個(gè)過(guò)程收費(fèi)大概在500元左右，時(shí)間大概是15－30天，這個(gè)各地不同的
　　還要去衛(wèi)生部門辦衛(wèi)生許可證
　　從業(yè)人員要有健康證

1、確定自己想開(kāi)什么類型的餐館

2、籌集資金

3、尋找店鋪

4、人員的籌集

5、辦理相關(guān)證件。