在餐廳現(xiàn)場(chǎng)直播亞運(yùn)，場(chǎng)地布置成一亞運(yùn)主題色彩相近。突顯亞運(yùn)氣氛。

競(jìng)猜也很不錯(cuò)啊，猜對(duì)了菜品就打折。

如果你是一般的餐館的話，只要推出優(yōu)惠活動(dòng)，添加一些亞運(yùn)元素，盡可能讓別人知道你這家餐廳，如果你是大型的餐飲企業(yè)的話，可以借機(jī)打響自己的品牌知名度。

以亞運(yùn)元素為主題做推銷。

 * * * 馬上就要迎來2010年廣州亞運(yùn)會(huì)，也就是歷史上的第十六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)將在廣州舉辦，亞運(yùn)會(huì)的舉辦，給廣州眾多商家?guī)聿簧俚纳虣C(jī)，同樣作為餐廳，更是少不了其中的促銷點(diǎn)，那么為了迎接廣州亞運(yùn)會(huì)，吸引更多的旅客們到餐廳前來就餐，那么如何策劃迎亞運(yùn)餐廳促銷活動(dòng)方案呢？今天我想到一個(gè)好的促銷點(diǎn)子，即&ldquo*迎亞運(yùn)送祥和如意樂洋洋&rdquo*的促銷活動(dòng)，詳細(xì)如下：

 * * * 一、活動(dòng)背景：

 * * * 以廣州亞運(yùn)會(huì)為大背景，結(jié)合餐廳的特色及菜品特點(diǎn)，做出適合自己的餐廳促銷活動(dòng)。不僅可以讓各國(guó)各城市顧客花少錢吃百樣菜，還可以使旅客知道酒店餐廳的特色。促進(jìn)該酒店餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。

 * * * 促銷活動(dòng)方案一&mdash*&mdash*迎亞運(yùn)送祥和如意樂洋洋

 * * * 1、活動(dòng)目的

 * * * 廣州亞運(yùn)會(huì)是酒店餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激新老顧客，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，而且這樣的機(jī)會(huì)也不是每年都會(huì)有的哦，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)酒店餐廳外在形象，加深酒店餐廳在新老顧客心目中的印象。

 * * * 2、活動(dòng)主題：

 * * * &ldquo*迎亞運(yùn)送祥和如意樂洋洋&rdquo*

 * * * 3、活動(dòng)對(duì)象：

 * * * 針對(duì)不同國(guó)度和城市以及高中低不同的人群進(jìn)行不同的酒店餐廳促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

 * * * 4、活動(dòng)時(shí)間：

 * * * 2010年11月5日&mdash*&mdash*12月31日

 * * * 5、活動(dòng)形式：

 * * * 打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)；優(yōu)惠

 * * * 6、活動(dòng)具體內(nèi)容

 * * * （1）、促銷期間凡在本酒店餐廳用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌獲得一份免費(fèi)的亞運(yùn)特色菜。

 * * * （2）、促銷期間凡在本酒店餐廳指定系列亞運(yùn)套餐，即可獲得相應(yīng)亞運(yùn)祥和如意樂洋洋大禮盒，即廣州亞運(yùn)會(huì)吉祥物-阿祥、阿和、阿如、阿意、樂洋洋五個(gè)亞運(yùn)寶寶。

 * * * （3）、活動(dòng)期間，凡在本酒店餐廳用餐，均可以參加亞運(yùn)有獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到與亞運(yùn)吉祥物祥和如意樂洋洋的合照快照一張。

 * * * 7、活動(dòng)廣告宣傳

 * * * （1）、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

 * * * （2）、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

 * * * （3）、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

 * * * 8、其它相關(guān)策略

 * * * 人員調(diào)動(dòng)、酒店餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

比如把餐廳的一些菜系從新規(guī)劃下，以亞運(yùn)為主題給菜取名，在餐廳門口展示出來。