如何開(kāi)一家餐飲店
我想在我們的縣城開(kāi)一家店,主要是做小炒,早餐,晚上宵夜燒烤之類,這個(gè)地址改如何選?附近有一些工廠,大概也有幾萬(wàn)吧。
1 條回答
回答者: 阿凡達(dá)
2026-01-04 11:16:29
開(kāi)餐廳,最關(guān)鍵的一件事就是餐廳選址。選的位置好,餐飲經(jīng)營(yíng)就成功一半。有的經(jīng)營(yíng)者總習(xí)慣用將來(lái)的經(jīng)營(yíng)來(lái)彌補(bǔ)餐飲位置的不足,廣告費(fèi)投了很多,結(jié)果卻不理想,直到資金用盡才明白過(guò)來(lái),但一切都悔之晚矣。選個(gè)好位置,客流的問(wèn)題得到解決,其他問(wèn)題如品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)、環(huán)境、特色等問(wèn)題都可以在經(jīng)營(yíng)中逐步解決。麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐憑漢堡包把餐廳開(kāi)到世界各個(gè)角落,其成功的主要秘訣就是選址?;ǜ邇r(jià)格選個(gè)“好位置”,還是花低價(jià)格選個(gè)“大面積”,是決定餐飲生意好壞的一個(gè)分界線,也是衡量餐飲投資者經(jīng)營(yíng)眼力的重要標(biāo)準(zhǔn)。