怎樣做好餐飲管理？
怎樣才能做好餐飲管理工作，讓自己的下屬服從自己的分配的工作？
2 條回答
回答者: 溫柔的一刀
2026-01-04 11:16:29
1.不要以為自己是上司就高人一等,大家都是出來混薪水的.盡量不要讓下屬給你買早餐什么的,就算當時他樂得屁顛屁顛地問你要吃什么,然后一溜煙去給你買,其實心里不知罵了你多少回.
2.在工作上要嚴格要求自己,有的下屬只是經(jīng)驗沒你足,能力其實不比你差.要是自己的專業(yè)節(jié)能還沒他強,那你怎么混得下去.
3.在日常生活上能關(guān)心的就關(guān)心,他有困難的時候盡量幫幫,大部分人都會感激的,到時候為你賣命也可以.這個投資值得.
4.不管什么,千萬不能寬己嚴人.兩套標準.
5.抱著教學相長的想法去面對下屬.
回答者: 隨波者
2026-01-04 11:16:29
這個題目應(yīng)該是怎樣做好一名餐飲管理者吧，應(yīng)該是屬于如何管理員工的問題，溫柔一刀的回答說得很好。支持。
